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湘菜中的乡村煎豆腐怎么做?谢谢

发布日期:2019-10-21 08:34   来源:未知   阅读:
 

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  2、 煎锅上火,放茶油烧至六成热,将切好的豆腐块煎至两面金黄,然后沥干油待用。

  3、 锅内洗净,彩民之家论坛,再放油,下入剁椒炒香,放入肉汤,倒入豆腐块,调味、稍焖、带汤,最后放入韭菜段起锅即可。

  将豆腐用菜刀一块一块的小心切正方形片扔到锅里(怕手脚慢可以先切好放碗里,注意保证每片的完好)

  两边煎黄后,撒盐,新鲜红碎辣椒块。味精,酱油小量,葱大量,全年香港挂牌记录,撒一点点水溶化盐味精