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鲤鱼 用湘菜的做法

发布日期:2019-08-22 02:50   来源:未知   阅读:
 

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  展开全部清除内脏、鱼鳃、鱼线,洗净血末并用刀在鱼腹部斜切几刀以便入味。抹少许盐并倒入少许料酒腌制10分钟备用

  留少许油,放入糖、花椒、葱(留部分葱绿用做出盘装饰)、姜、蒜、干辣椒、白小姐玄机料酒、生抽、老抽、水,以及炸好的鱼,大火烧5分钟至汤汁收完即可出盘